铁盖红酒和橡木塞红酒的区别?
木塞带有弹性和透气性，这既是它的优点，也是它的缺点。优点是因为它有良好的密封性，瓶里的液体不易溢出，透气性能让葡萄酒在瓶中也能继续发展。可弊端就是当使用时间比较长的时候，随着氧化作用，软木塞弹性会逐渐消失。有些人在存放葡萄酒的时候会把瓶子竖起来，这样葡萄液与瓶塞之间就出现了一段空间。葡萄酒的酵母菌在不断地发酵，他需要耗更多的氧气，从而使瓶里的空气气压比瓶子外面的气压小。因为木塞的透气性，外面的空气就进到瓶子中去了。随之而来的就是一些霉菌随空气进入了木塞，木塞变坏产生出大量的细菌进入到葡萄酒里，使酒质受到破坏。 旋式铁盖的利与弊 旋式铁盖使用方便简易，密封性非常良好,便于储存和运输。弊端是成本比较高，且不为人们所接受。虽然是这样，旋式铁盖技术仍旧在新世界得到快速的发展，越来越多注重品质和信誉的葡萄酒厂都采用了这项新的包装技术。而旧世界却依然对这种新的工艺持反对的态度。有些人觉得他降低了葡萄酒的身份，让葡萄酒变成了可乐、汽水等档次的饮料。因此，几乎所有波尔多的名庄都没有一个敢把瓶子改为旋式铁盖，但不可否认的是这一股潮流——旋式铁盖将会替代木塞。正如葡萄酒专家的意见，旋式铁盖对葡萄酒保存来说是利大于弊，让我们逐渐的去接受他吧。
区别在于酒瓶封瓶口的材质不同，效果不同。干红葡萄酒铁盖封瓶口如果时间长了，铁盖容易氧化并生锈，同的容易漏气。用橡木塞封瓶口是最好的选择，橡木塞吸收一定的水份后膨胀，即不能氧化腐蚀，漏气的可能性几乎为零。
红酒塞是什么材质的呢?
红酒塞子主要采用橡木材质，尤其是软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，具有弹力和复原性，能够完全密封瓶口。 橡木材质中的细小缝隙允许微量的空气进入酒瓶，有利于葡萄酒在瓶中的质量稳定且逐渐变得醇厚、芳香。此外，还有人造塑料、瓷和金属等其他材质的红酒瓶塞。
红酒内塞怎么拿出来?
用红酒开瓶器开，先把红酒旁边的锡箔纸撕掉，然后用开瓶器的头慢慢的钻进木塞中，钻到最底部后，慢慢的把瓶塞提起来即可
答案：红酒内塞拿出来方法：首先开红酒用的开瓶器准备一个，把开瓶器的螺纹杆插入红酒瓶塞，然后朝顺时针方向拧，大概无法再拧紧了就把开瓶器两边收拢拔出瓶塞。
1、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶； 2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了；操作时注意不要转动酒瓶； 3、展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞中间，垂直旋转开瓶器，直至螺旋针的一环； 4、放下开瓶器的起塞支臂，利用杠杆作用朝正上方拔出酒塞；
1、可以用蝶形开瓶器把红酒瓶塞拔出来。 2、找到一把小刀，刀口可以伸进瓶口，轻轻地插入断裂的木塞中，然后慢慢旋转将其拔出即可。 3、找一把螺丝刀，将螺丝刀对准断裂的木塞，轻轻地插入，然后慢慢拔出，若有少量木塞残渣进入酒内，可以采用过滤布进行过滤即可。
在没有开瓶器的情况下，用螺丝刀把一枚螺丝转进软木塞中，深度在1.5厘米以上，接着拿把老虎钳，一手按隹酒瓶，一手用老虎钳拔出软木塞即可。
把螺丝对准瓶口 准备一根螺丝钉，将它对准红酒瓶塞的正中间。 将螺丝钉转进瓶塞 再用螺丝刀对准螺丝钉的螺纹，把它转进瓶塞的深处。 利用叉子拔出瓶塞 留出缝隙后，将叉子对准螺丝钉，利用杠杆原理即可拔出瓶塞。
包住毛巾，然后再慢慢的拿出来，因为红酒内塞，他是比较紧凑的，比较难拿出来，所以慢慢的拿出来就可以了的有一定的摩擦力和阻力
如何比较的红酒橡木塞好坏,有些打开时比较容易碎,为什么?
高档瓶塞一般时采用栓树皮制作的软木塞，密封的同时能保证一定程度上的透气，也就是能让葡萄酒进行“呼吸”。 如果瓶塞容易碎，如果是年份久远的老酒，那是可以理解的；不然就是采用质量低劣的瓶塞，而自然地，酒也不会是好酒。
红酒木塞是什么材料?
橡木或者聚合木塞 用橡木制成的木塞密封性很好，红酒橡木塞里面含有一个个细小的孔隙，能够帮助红酒进行呼吸，因此能够增添红酒的风味，完善红酒的结构，这也是为什么陈酿的红酒喝起来更醇香的原因，唯一的缺点就是橡木塞的成本太高。
